あまりご飯でオムライスなのだ。

　ママはたくさんの材料を安く買い込む。成長期の子供達がいるからそれはそれは大変そうだ。でも、見事に大量の材料を使い切る。
　ご飯は炊き立てが一番。
　あまるとすぐにタッパにご飯を移してストックする。これはひとつの出来上がり品。
今回の中身はノンオイルシーチキンと玉ねぎ、ピーマン、ニンジンを入れていた。もちろんサラダ油ではなくオリーブ油を使い、さっぱりしたトマトライスにしている。