ああ〜幸せだ！冬は牡蠣を食べるぞ。

　我が家のママとおばあちゃんは牡蠣が大好きだ。
ママは生牡蠣が大好きである。
おばあちゃんはあたると怖いとの事でさっと火を通した牡蠣が好きだ。
ママの職場の人は牡蠣にあたってか生が好きだったが、それからは
火を通す料理が好きになったようだ。

　今回は塩でよく洗ってからさっと熱湯にくぐらせた。
鮮度があるので生に近い状態でいただけるようだ。
間違っても湯の中に10秒も入れてはならない。味が落ちる。
すぐに冷やし水分をよくきって器に盛りあさつきをちらしレモン醤油。
おいし〜〜〜〜いとお二人さん。
そうなのかと僕。
この幸せの値段は得意の特売で牡蠣7粒＝199円だった。
かなり大きな粒も入って通常の半額特価であったそうだ。

　二人を見ていると幸せの値段とは案外高くないようだ。
きっと高価な幸せも知っての現在価値ありきと言うところだろう。
それはそれ、これはこれでまた納得の答えなのだろう。
ふむ。