パプリカとキャベツのシーチキンパスタだ。

　パプリカは塩をふり少し水分を出しておく。
合わせる時には塩を落としておくこと。
細いパスタをかために茹でる。茹であがる直前にキャベツを入れて
さっとこれも茹でる。時間節約になる。
キャベツは細かく適当にきざみ、パプリカとシーチキンとカッテージ
チーズを入れてまぜる。
味付けは塩コショウだけ。
シーチキンの油控えめものをつかっているから、パスタ同士がくっつ
かず、魚のうまみもでているからそれだけでいいんだ。

　カッテージチーズの特売があったので、このメニューになった。
低脂肪のもので1パック＝268円。
他の料理にも使えるのよ〜とママはうれしそうだ。
子供達もよく食べていたな。
僕はシーチキンをちょっともらった。
おいしいぞ。